Бензоат натрия (порошок)

Бензоат натрия - это соль бензойной кислоты и натрия. Он часто используется в пищевой промышленности как консервант, чтобы предотвратить рост плесени, дрожжей и бактерий в пищевых продуктах. Бензоат натрия также может использоваться в косметических и фармацевтических продуктах. Эта соль обладает антимикробными свойствами и считается безопасной для употребления в пищу при соблюдении допустимой концентрации.